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식재료 효능 158

혈압 관리에 도움주는 열무 효능 활용법

MBN 천기누설 470회 여름철에는 저혈압이 위험하다? 기온이 올라가면서 땀을 많이 흘리면 체내의 수분이 줄어들어 혈압이 더욱 낮아지게 됩니다. 이로 인해 장기에 충분히 혈액이 공급되지 못해 갑자기 실신을 한다든지 심하면 쇼크사까지 이어질 수 있어 여름철에는 저혈압을 주의해야 합니다. 혈액 속 충분한 수분은 전해질과 혈압 균형을 맞추기 때문에 땀 흘리는 여름에는 하루 2L 이상의 수분 보충이 필요합니다. 저혈압 자가 진단법 1. 몸을 일으킬 때 어지러운 경우 2. 식후 30분에서 1시간 동안 어지럽거나 메스꺼운 경우 3. 오래 서 있으면 어지럽거나 메스꺼운 경우 한 가지만 해당해도 저혈압 의심군으로 혈압 관리에 주의해야 합니다. 혈압에 독이 되는 습관 '양반다리'? 양반다리를 한 채 오래 앉아 있게 되면..

식재료 효능 2021.06.13

숙주 껍질에 독이 있다? 숙주 효능 활용법

MBN 천기누설 470회 녹두의 영양과 비타민 UP, 숙주! 녹두에서 숙주로 자라면서 비타민A는 약 2배, 비타민B는 약 30배 많아지고 숙주는 해독 작용이 탁월하고 활성 산소를 제거해 세포 노화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 숙주 섭취가 남성 활력에 영향을 끼친다? 한의학에서 숙주는 녹두아로 불리는데 맛은 달고 성질은 서늘하며 주독과 열독을 풀고 전신을 순조롭게 한다고 기록되어 있습니다. 숙주의 성질이 서늘하기 때문에 몸에 열이 많은 사람의 경우에는 기력을 북돋워 줄 수 있지만 몸이 차가운 사람들의 경우에는 기력이 오히려 떨어질 수도 있습니다. 하지만 따뜻한 성질의 음식과 함께 섭취하면 숙주의 찬 성질을 보완하면 전혀 문제가 되지 않습니다. 숙주 속에는 이소플라본 성분이 풍부한데 이소플라본은 여성 호르..

식재료 효능 2021.06.13

위산과다에 좋은 음식, 감자 효능 요리법

위산과다로 생긴 질병 개선에 효과 있는 식재료는? 쌀과 밀, 옥수수와 함께 4대 식량 작물 중 하나로 꼽히는 감자는 든든한 한 끼로도 손색이 없고, 부식의 재료로 다양하게 이용되는 친숙한 식품입니다. 감자의 효능 첫째, 감자의 전분이 위산과다로 생긴 질병을 보호하고 개선하는 효과가 있어 손상된 위를 회복하고, 프로테아제 억제물질은 바이러스와 발암성 물질을 중화시키는데 효과적입니다. 둘째, 섬유질이 많고 칼륨이 많아 혈중 콜레스테롤을 저하시키기 때문에 당뇨병과 심장질환 등 성인병 예방에 좋습니다. 또한 칼륨은 몸속의 과잉 나트륨을 배설시키는 미네랄로, 과다한 나트륨을 배설시켜 고혈압 동맥경화 뇌졸중 등에 걸릴 위험을 줄여 준다고 한다. 기름진 고기를 자주 먹는 사람들에게도 매우 좋습니다. 셋째, 감자는 비..

식재료 효능 2021.06.09

고지혈증 좋은 음식, 아보카도 오일 효능 권장량

MBN 천기누설 469회 고지혈증 진단 기준 체내에서 지방 대사가 제대로 이루어지지 않게 되면 혈액 속 지방 수치가 높아지면서 고지혈증을 유발할 수 있습니다. 총 콜레스테롤 200mg/dL 이상, LDL 콜레스테롤 130mg/dL 이상, 중성지방 150mg/dL 이상인 경우 고지혈증으로 진단하고 있습니다. 고지혈증이 있는 경우 혈액 내에 중성지방과 콜레스테롤이 쌓여서 혈관이 단단해지고 좁아지기 때문에 동맥경화, 협심증, 뇌졸중 등 심각한 혈관 질환이 유발될 수 있습니다. 혈당 관리에 도움주는 효능 아보카도는 세계에서 가장 영양가 높은 과일로 기네스북에 오른 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 부드러운 식감과 고소한 맛으로 '숲속의 버터'라고 불립니다. 11가지의 미네랄과 항산화 성분인 프로안토시아니딘,..

식재료 효능 2021.06.07

빈혈 어지럼증 철분제 복용이 답이다? 뇌 건강에 좋은 음식

MBN 천기누설 469회 몸이 보내는 경고, 어지럼증의 원인 어지럼증은 크게 세 가지로 구분할 수 있습니다. 첫 번째로 가장 대표적인 어지럼증은 빙빙 돌고 토할 것 같은 증상은 속귀 쪽에 생기는 말초성 전정 신경계 문제일 때 발생합니다. 두 번째는 '보행실조증'으로 움직이려고 하면 어지럽고 비틀거리고 마치 술 취해서 제대로 걷지 못하는 것 같은 증상은 뇌의 문제로 생길 수 있고 만성적인 균형 감각의 저하로 유발될 수 있습니다. 세 번째 일어설 때 빙 돌거나 쓰거질 것 같은 어지럼증, 즉 현기증은 당뇨와 같은 내과적 질환이 원인일 수 있습니다. 보양식이 어지럼증을 악화시킨다? 보양식은 고열량, 고지방인 경우가 대부분이고 나트륨 함량도 높아서 혈관계 질환을 악화시킬 수 있습니다. 어지럼증이 악화되고 뇌 건강..

식재료 효능 2021.06.06

갱년기 진단법 쿠퍼만 지수, 석류 효능 석류젤리 만드는법

MBN 천기누설 468회 중년 여성의 건강을 위협하는 갱년기 갱년기는 여성 호르몬 분비가 급격히 감소하는 시기로 피부 탄력을 유지해주는 콜라겐이 감소하면서 주름살이 증가하게 됩니다. 체온을 조절하는 중추신경의 기능이 떨어져 안면홍조, 발한이 나타날 수 있습니다. 뿐만 아니라 우울증, 불안, 불면증 등 정신적 변화까지 동시에 올 수 있습니다. 또 갱년기에는 지방 분배에 관여하여 몸매를 유지시켜주는 여성 호르몬이 급격히 감소해 지방 세포의 분화가 촉진되고 지방을 촉진하게 되어 특히 복부 지방이 급격하게 늘어나게 됩니다. 갱년기로 인한 비만이 지속될 경우 체내 염증 수치가 높아지게 되고 당뇨, 고지혈증 등 성인병을 유발할 뿐만 아니라 골다공증, 심지어 암까지 각종 질환을 불러올 수 있습니다. 실제로 폐경을 전..

식재료 효능 2021.06.02

혈관 염증에 좋은 음식, 블루베리 효능 활용법

MBN 천기누설 468회 혈관 염증 예방하는 효능 블루베리는 다양한 영양을 함유한 슈퍼푸드의 대명사로 눈건강에 도움이 되는 식재료로 알려져 주스나 각종 디저트 등 다양하게 활용되고 있습니다. 블루베리의 대표 성분은 강력한 항산화력을 발휘하는 안토시아닌 성분으로 혈관 염증 완화에 도움을 주고 염증으로 인한 혈관 노화와 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등 각종 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 안토시아닌 성분은 보라색과 적색 과채류에 많이 함유되어 있는 성분으로 체내 유해산소를 제거하는 항산화 성분입니다. 블루베리 활용법 블루베리 세척법 안토시아닌은 수용성으로 영양 손실을 최소화하기 위해 흐르는 물에 짧게 세척합니다. 고혈압 맞춤 블루베리 주스 수박에는 수분이 풍부해서 체내 노폐물 배출을 도와줄 뿐만 아..

식재료 효능 2021.05.31

간 해독에 좋은 음식, 매실 효능 매실고 만드는법

MBN 천기누설 468회 염증 완화를 돕는 초록 열매 효능 더운 날씨로 인한 피로감이 만성화되면 간 건강 점검이 필요합니다. 간의 해독 작용에서 유발되는 염증 물질은 지방간, 간경화, 간암까지 유발할 수 있습니다. 매실의 신맛을 내는 구연산 성분이 타액과 소화액을 분비시켜 부족해진 진액을 보충하고 간에 쌓인 열독을 다스려서 간 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 동의보감에 따르면 매실은 염증을 제거하고 주독을 푼다고 기록되어 있습니다. 매실 속 피루브산 성분은 살균과 해독 작용이 뛰어나 여름철에 균이 번식하는 것을 억제해주고 간에 쌓인 독성 물질을 배출하는 효능이 있습니다. 실제로 매실이 손상된 간세포를 회복시킨다는 연구 결과를 확인할 수 있습니다. 크기가 큰 매실이 당도가 높다? 매실 크기에 따라 당도 차..

식재료 효능 2021.05.30

위 염증 완화를 돕는 열매, 비파 효능 활용법

MBN 천기누설 468회 여름철, 위 건강 적신호! 여름에는 햇빛을 받고 자란 열매에 영양분이 모인다고 할 수 있습니다. 열매에는 새콤한 신맛을 내는 유기산 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 활성산소를 비롯해 독소를 배출시키고 염증 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 급성 위염은 더운 날씨에 쉽게 발생하고 각종 세균과 바이러스에 의한 감염으로 위 점막에 염증을 유발하기 때문에 주의가 필요합니다. 염증 완화를 돕는 열매 겨울에 꽃이 피고 여름에 열매를 맺는 비파는 남부 지방에서 자라는 아열대성 열매입니다. 비파는 소량으로 재배되기 때문에 귀족 과일, 황금 열매라는 별명으로 불립니다. 비파 잎이 중국의 전통 악기 비파와 닮아 붙여진 이름으로 양귀비가 각별히 사랑한 열매라고도 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 동의보감..

식재료 효능 2021.05.29

장 마사지 장 건강에 좋은 음식, 아스파라거스 효능 활용법

MBN 천기누설 467회 장 건강 지키려면 장내 미생물에 주목하라! 장의 역할 - 각종 소화 효소와 비타민 생성 - 콜레스테롤 제거 - 암세포 증식을 억제 장에는 약 34조 개, 2kg에 달하는 미생물이 서식하면서 세균과 바이러스에 대항하고 있습니다. 미생물의 95%가 서식해 평생 건강을 좌우하는 요소로 평가받고 있습니다. 건강한 성인의 경우 약 25%의 유익균과 15%의 유해균, 나머지 60%의 중간균들이 균형을 이루고 있습니다. 입 벌리고 자면 장 건강이 악화된다? 입을 벌리고 자면 입안의 구강 점막들이 마르게 되고 건조해진 구강에는 유해 세균들이 잘 번식하게 됩니다. 유해 세균이 많으면 결국 장 건강에도 좋지 않은 영향을 끼칠 수 있습니다. 특히 나이가 들수록 안면 근육이 감소하면서 턱관절이 약해서..

식재료 효능 2021.05.24
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