MBN 천기누설 489회 위 건강 지켜주는 효능 밤에는 오메가-3, 오메가-6 지방산이 풍부하게 들어 있어 위암을 유발하는 헬리코박터 파일로리균을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 실제로 오메가-3 지방산을 섭취하면 헬리코박터 파일로리균에 의한 위암 발생률이 낮아진다는 연구 결과를 확인할 수 있습니다. 또 밤에는 위의 염증을 줄이고 위 점막을 보호해주는 과당이 풍부하고 위벽의 노화를 막고 위 기능을 회복시켜주는 비타민과 폴리페놀 성분이 많아 위 건강을 지키는 데 도움을 주는 식재료입니다. 산림조합중앙회에 따르면 밤에 있는 당성분이 소화가 잘 되는 양질의 당분으로 위장 기능을 강화하는 효소가 있다고 합니다. 동의보감에도 밤은 위장을 튼튼하게 한다고 기록되어 있습니다. 알이 꽉 찬 좋은 밤 고르는 방법 ..