생생건강통

MBN 엄지의 제왕 350회 미네랄 가득 다이어트에는 수분 섭취가 필수인데 급격히 건조해지는 가을철 특히나 중요합니다. 코코야자의 열매인 코코넛 속 과즙인 코코넛 워터는 95%의 수분과 당분, 미네랄 등 유효 성분으로 구성되어 있습니다. 풍부한 미네랄과 전해질로 체내 수분 보충 효과가 탁월합니다. 또 코코넛 워터는 피부 노화 방지와 항암 작용 효과까지 있으며 풍부한 식이섬유로 원활한 배변활동까지 기대할 수 있습니다. 칼륨이 풍부하기 때문에 나트륨과 각종 노폐물 배출에도 도움이 됩니다. 코코넛 워터 아보카드 드레싱 재료는 코코넛 워터, 요구르트, 아보카도 입니다. 아보카도의 L-카르니틴 성분은 지방 감소에도 도움을 줍니다. 1. 아보카도 반개, 요구르트 한컵(100ml), 코코넛 워터 한컵(100ml)를 ..

MBN 엄지의 제왕 316회 가바 현미란? 현미 속에 들어있는 가바 성분을 강화시킨 개량종 현미입니다. 가바란 몸속 신경전달 물질인 감마아미노낙산의 줄임말입니다. 가바 현미에는 콜레스테롤과 내장지방을 낮춰주는 감마아미노낙산과 감마오리자놀이 다량 함유되어 있습니다. 일반 현미보다 식이섬유가 5배, 가바는 8배 많이 함유되어 있습니다. 감마아니노낙산은 내장지방을 낮춰주고 기초 대사량을 증가시키기 때문에 체지방이 형성되는 것을 줄여줍니다. 또 감마오리자놀은 체내 지방을 흡착해서 몸 밖으로 배출시키기 때문에 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있고 식이섬유가 풍부하기 때문에 배변활동을 촉진시켜서 장내 독소 배출을 원활하게 합니다. 가바 현미 맛있게 효과적으로 먹는 방법은? 볶은 가바 현미가루를 우유에 타서..

MBN 엄지의 제왕 307회 차가버섯의 성분은? 차가버섯은 러시아 시베리아에 많이 분포하는 버섯으로 추운 곳에서 자라는 자작나무의 수액을 먹고 자랍니다. 다른 버섯과 달리 살아 있는 나무에 기생하기 때문에 자작나무의 암이라고도 불립니다. 약 16세기에는 불치병 치료에 도움이 된다는 속설이 있었다고 합니다. 차가버섯 속 베타글루칸이라는 성분이 면역력을 높여주는데 면역 세포가 체내 침투한 세균이나 바이러스와 싸우는 것을 도와주는 역할을 합니다. 베타글루칸은 정상 세포의 면역 기능을 활성화시키고 암세포의 기능을 떨어뜨리는데 도움이 됩니다. 또한 혈당과 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있습니다. 다른 버섯에 비해 차가버섯은 베타글루칸의 함량이 높습니다. 베타글루칸 함량이 높다고 알려진 동충하초나 잎새버섯보다도 ..

채널A 나는 몸신이다 206회 장내 독소 배출, 면역력 강화에 도움주는 오트밀 귀리(오트)는 단백질, 필수 아미노산, 수용성 식이섬유가 풍부한 곡물이지만 뻣뻣한 식감으로 먹기가 쉽지 않습니다. 오트밀은 볶은 귀리를 납작하게 눌러 부순 형태로 생 귀리보다 식감이 부드러워서 비교적 먹기가 수월합니다. 오트밀이 장 청소에 도움되는 이유는? 오트밀의 재료가 되는 귀리 속 식이섬유는 현매의 3배 정도 되는데 그 중에서 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 중요한 역할을 합니다. 베타글루칸 성분은 몸속 수분과 결합해서 젤 형태로 변화가 되는데 독소 및 대장 속 대변을 흡착해서 배출을 하기 때문에 변비 해소와 독소 배출에 큰 도움이 됩니다. 또한 장독소로 인해 망가진 장 점막을 회복시키는데 도움을 주고 항염증 작용을 합..

MBN 엄지의 제왕 310회 뇌 건강 음식 , , 자소엽이란 보라색, 붉은색의 깻잎을 말합니다. 우리 나라에서는 다소 생소한 재료지만 일본에서는 매실장아찌의 색과 향을 낼 때 사용합니다. 한의학에서는 자소엽을 약재로 사용하고 있는데 뇌를 맑게 하고 혈액 순환을 도와 풍을 치료하고 예방하는 효과가 있습니다. 자소엽에는 알파 리놀렌산(오메가-3)가 풍부해서 혈중 콜레스테롤 및 혈관 염증 물질을 줄이는데 도움이 됩니다. 뇌를 닯은 호두는 실제로 뇌 건강에 효과적입니다. 한의학에서 중풍 예방의 핵심인 심장을 보호하는데 많이 쓰이는 약재인 대추는 심신 안정과 심장 혈 순환에 도움이 됩니다. 하루 한 잔으로 뇌졸중 예방 셰이크 뇌졸중 예방 셰이크 재료는 2인분 기준으로 대추 15알, 호두 6알, 우유 2컵(종이컵 ..

MBN 엄지의 제왕 307회 간 염증을 잡고 면역력 올려주는 우리에게 조금 생소한 차가버섯은 러시아 시베리아에 많이 분포하는 버섯으로 추운 곳에서 자라는 자작나무의 수액을 먹고 자랍니다. 다른 버섯과 달리 살아 있는 나무에 기생하기 때문에 자작나무의 암이라고도 불립니다. 약 16세기에는 불치병 치료에 도움이 된다는 속설이 있었다고 합니다. 차가버섯 효능 차가버섯 속 베타글루칸이라는 성분이 면역력을 높여주는데 면역 세포가 체내 침투한 세균이나 바이러스와 싸우는 것을 도와주는 역할을 합니다. 베타글루칸은 정상 세포의 면역 기능을 활성화시키고 암세포의 기능을 떨어뜨리는데 도움이 됩니다. 또한 혈당과 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있습니다. 차가버섯 속 베타글루칸의 차이점은? 다른 버섯에 비해 차가버섯은 베타..

채널A 나는 몸신이다 202회 눈 건강에 좋은 음식 시금치(녹황색채소) 시금치와 같은 녹황색 채소에는 질산염이 풍부해서 망막 속 시신경의 혈류장애를 해소하는데 도움이 되고 루테인이 풍부해서 망막의 활성산소를 제거하며 망막의 노화를 예방하는데도 효과적입니다. 또 녹내장 발생률을 낮추는데도 도움을 줍니다. 헤마토코쿠스 헤마토코쿠스는 바다나 호수, 북극 지방의 설원 등에 서식하는 미세 조류입니다. 헤마토코쿠스가 눈 건강에 도움이 되는 이유는 빨간색 아스타잔틴이라는 성분이 풍부하기 때문입니다. 아스타잔틴은 카로테노이드 색소로 강력한 항산화 물질로 망막의 혈류를 개선하여 눈의 피로를 줄이는데 도움을 줍니다. 또한 노안 개선과 초점 조절에도 효과적입니다. 랍스터, 게, 새우 등에도 아스타잔틴 성분이 함유되어 있습니..

MBN 엄지의 제왕 299회 위 점막을 잘 지키면 속 쓰림 막을 수 있다! 우리 몸은 40대 이후부터 본격적인 노화가 진행되는데 이것은 몸 속 장기들도 예외는 아닙니다. 장기의 기능들도 떨어지게 되는 거죠. 그러니 나이가 들수록 위도 노화하게 됩니다. 위 노화, 위가 늙는다는 것은? 위가 늙는다는 것은 위의 점막이 얇아지는 것을 의미합니다. 그렇다면 위 점막이 얇아지면 어떤 문제가 생길까요? 아무래도 위 점막이 얇아지게 되면 위 염증이 발생하기 쉽고 위 염증은 속쓰림의 증상으로 나타나게 되는 것이죠. 또 위 기능이 떨어지게 되면 음식물을 내려보내는 힘이 약해지면서 속이 더부룩한 증상을 느끼게 됩니다. 그리고 위액은 식사때 마다 200~500cc 분비되고 하루 최대 2.5L 분비가 되는데 노화할수록 위액이..