콜라겐이란 무엇인가요? <엄지의 제왕>
콜라겐은 단백질의 한 종류로 피부 속 콜라겐은 그물 형태를 하고 있습니다. 몸속 세포들이 떨어지지 않게 연결하는 인체 접착제 역할을 하고 있습니다. 콜라겐은 피부, 관절, 모발, 근육, 눈의 수정체, 혈관가지 구성하는 우리 몸의 필수 성분입니다. 또 콜라겐은 칼슘 흡수를 도와 관절 건강에도 도움을 줍니다.
콜라겐이 어떻게 피부를 탄탄하게 만들어주나요?
피부는 크게 표피와 진피, 피하지방층으로 나뉘는데 진피층의 90%를 차지하는 성분이 콜라겐입니다. 콜라겐은 피부가 흘러내리지 않게 고정하는 역할을 하는데 콜라겐이 많을수록 피부 탄력이 증가하게 됩니다. 나이가 들면서 콜라겐을 만드는 세포의 기능은 떨어지면서 콜라겐이 분해되는 속도는 증가하게 되면서 전체적인 콜라겐의 양이 줄게 됩니다.
노화된 피부 콜라겐의 3가지 특징
1. 콜라겐 굵기가 가늘어집니다.
2. 배열이 균일하지 않습니다.
3. 진피층이 촘촘하지 않습니다.
이렇게 진피층 조직이 얇아지면서 주름이 생기게 됩니다.
처진 피부 끌어올리는 콜라겐 마사지
전피층 속 콜라겐을 자극해서 피부 탄력을 높이는 마사지입니다. 림프를 자극해서 노폐물을 배출한 다음 얼굴 근육을 풀어 콜라겐 생성을 촉진시키는 원리입니다.
콜라겐 마사지 1단계 - 쇄골뜯기
콜라겐 생성이 잘 되려면 순환이 중요합니다.
1. 손으로 원을 그리면 쇄골을 눌러줍니다.
2. 엄지와 검지 손가락으로 집게를 만든 후 쇄골 아래를 뜯어 줍니다.
아침 , 저녁으로 왕복 10회씩 반복합니다.
콜라겐 마사지 2단계 - 목 근육 뜯기
흉쇄유돌근은 귀 옆에서부터 쇄골까지 사선으로 만져지는 근육입니다.
1. 고개를 옆으로 돌려 흉쇄유돌근을 잡아 뜯습니다.
콜라겐 마사지 3단계 - 머리 옆 구르기
흉쇄유돌근은 귀 옆에서부터 쇄골까지 사선으로 만져지는 근육입니다.
1. 주먹을 관자놀이에 위치시킵니다.
2. 귀 앞쪽부터 머리 위로 올려주듯이 주먹을 굴려 줍니다.
아침 , 저녁으로 왕복 10회씩 반복합니다.
콜라겐 마사지 4단계 - 얼굴 쓸어 올리기
1. 주먹을 이용해 턱 끝부터 근육결 방향으로 피부를 올려줍니다.
2. 얼굴 전체를 돌려가며 풀어줍니다.
3. 얼굴 근육을 잡고 턱에서 이마까지 3회 반복하여 끌어 올립니다.
4. 손바닥을 턱에 대고 위로 쭉 올립니다. 관자놀이 부근에서 3초 멈춥니다.
콜라겐이 부족하면 생기는 질환 - 1) 기미
콜라겐이 부족하면 기미가 생기게 됩니다. 지성 피부와 여드름 피부는 기미가 없다는 속설이 있지만 콜라겐을 만들고 싶다면 과다한 피지를 제거해야 합니다.
피지를 제거하는 비밀 <배>
배의 사각 사각 씹히는 모래 알갱이 같은 물질이 바로 석세포인데 세포벽이 단단하게 굳어 고정된 조직입니다. 농촌진흥청에서는 배의 석세포가 각질 제거에 효과가 뛰어나다고 발표했습니다. 피지가 과도하게 분비 되는 것을 조절해주는데 도움을 줍니다. 또 배에는 피부를 하얗게 만들어주는 알부틴이 함유되어 있으며 성질이 차가운 배는 피부 온도를 내려 탄탄한 피부를 만드는데 효과적입니다.
피지 제거로 콜라겐 생성 돕는 배 세안제
배 세안제 재료는 배 반개, 바나나 반개, 밀가루 2큰술, 꿀 1큰술입니다.
1. 바나나, 배, 밀가루, 꿀을 믹서에 넣습니다.
2. 믹서에 곱게 갈아주면 배 세안제 완성입니다.
1회 사용할 만큼만 만들어서 사용하는 것이 좋고 남는 것는 2주 정도 냉장 보관이 가능합니다.
콜라겐이 부족하면 생기는 질환 - 2) 동맥경화
콜라겐이 부족하면 동맥경화가 생기게 됩니다. 콜라겐은 손상된 혈관을 수리하는 역할도 하게 되는데 콜라겐이 부족하면 손상된 혈관에 콜레스테롤이 축적되면서 혈관이 굳는 동맥경화가 발생할 위험성이 높아집니다.
콜라겐을 채우고 싶다면 부신 호르몬을 높여라!
콜라겐 생성을 돕는 원료가 바로 콩팥 위에 붙어 있는 부신 호르몬입니다. 특히 여성의 경우 콜라겐 감소 원인 중 하나가 여성 성호르몬이 에스트로겐의 감소입니다. 난소에서 분비되었던 에스트로겐이 폐경 후에는 중단되고 부신에서 분비가 됩니다. 따라서 폐경 후 부신 기능을 높이면 혈관 건강도 지킬 수 있는 방법이 되겠습니다.
콜라겐 채워 혈관 회춘하는 <떠먹는 단백질>
재료는 우유 1컵, 두부 작은 1모(200g), 골드키위 1개, 꿀 1큰술입니다.
두부에는 단백질, 콜레스테롤을 낮추는 성분이 풍부해서 혈관 건강에 도움이 됩니다.
1. 두부 200g을 적당한 크기로 잘라 믹서에 넣습니다.
2. 키위, 우유, 꿀을 넣고 갈아줍니다.
내 몸의 콜라겐을 채워주는 <명태 껍질>
돼지껍질, 닭발, 족발 등은 육류 콜라겐은 입자가 큰 고분자 콜라겐인데 체내 흡수율이 2%밖에 되지 않습니다. 반면 생선의 지느러미, 껍질, 꼬리가 원물인 어류 콜라겐은 입자가 작은 저분자 콜라겐으로 체내 흡수율이 84%로 매우 높습니다. 콜라겐 흡수율을 높이고 싶다면 저분자 콜라겐을 섭취하는 것이 좋습니다.
흡수가 빠른 어류 콜라겐 명태껍질무침
재료는 명태 껍질 한 줌, 고추장 2큰술, 맛 간장 1큰술, 유자청 2큰술, 통깨 약간입니다.
명태 껍질에는 트립토판 성분이 함유돼 두뇌 활동을 활발하게 하는데 도움을 주고 피부를 매끄럽게 하고 주름을 방지하는데 효과적입니다.
1. 명태 껍질을 먹기 좋게 손질합니다.
2. 기름을 두르지 않은 팬에 명태 껍질을 갈색으로 변할 때까지 볶습니다. 명태 껍질을 높은 온도에서 기름에 볶으면 콜라겐이 파괴될 수 있으므로 약불에서 살짝 볶습니다.
3. 고추장 2큰술, 맛 간장 1큰술, 유자청, 통깨 약간을 넣고 버무립니다.
해산물 알레르기가 있는 경우 섭취를 피하고 과다 섭취 시 설사, 구토가 유발되므로 하루 권장량 2.5g 섭취를 권장합니다.
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