만성염증 타파하는 수용성 커큐민 강황 효능, 1일 권장량

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손끝, 발끝의 말초신경을 자극하고 전신의 혈액순환을 도와 체내 염증이 쌓이는 것을 막아줍니다. 

무지개 오색 월남쌈  + 강황 소스

강황은 생강과 뿌리 식물로 각종 영양소와 항산화, 항염에 좋은 커큐민 성분이 풍부합니다.

 

커큐민은 강황 속에 들어 있는 노란색을 띠게 하는 천연 색소 성분입니다. 커큐민은 항산화 또 항종양 작용과 더불어서 항염 효과가 뛰어나기 때문에 체내 염증 제거에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 

 

미셀화 커큐민 섭취

파이토케미컬이란 식물이 외부 공격으로부터 자신을 보호하기 위해 만들어내는 물질로 커큐민은 강황을 보호하는 파이토케미컬 성분입니다. 활성산소를 제거하는 엽록소(초록색), 토마토나 석류의 노화를 막아주는 라이코펜(붉은색), 강황이나 생강의 염증을 제거하는 커큐민 등이 해당됩니다. 

 

커큐민 건강 효능

몸속의 활성 산소를 제거해서 면역력을 높여주고 염증 유발하는 유해물질을 제거하는 강력한 항염 작용을 가지고 있습니다. 

 

실제로 제2형 당뇨병을 가지고 있는 환자들을 대상으로 10주간 커큐민을 섭취하게 한 결과 심혈관계 질환, 염증 유발 물질이 감소한 것으로 나타났습니다. 

 

 

또 암세포에 커큐민을 투여한 결과 식도암 세포의 암 염증 인자의 활성이 낮아졌고 유방암 세포에서는 면역력을 키우는 NK세포가 증식한 것을 확인할 수 있습니다. 

 

커큐민은 지용성 성분이기 때문에 체내 흡수율이 낮습니다. 그래서 흡수율을 높여주는 미셀화 기술, 즉 친수성 인지질 코팅으로 장까지 무사히 도달하도록 만들고 작은 분자 크기로 흡수율을 높였습니다. 

 

미셀화 커큐민은 분말형 커큐민보다 185배 흡수율이 높기 때문에 더 효율적으로 체내 만성염증을 관리하는데 도움을 줄 수 있습니다. 

 

또 커큐민은 공기와 닿으면 산패위험이 있기 때문에 안전을 위해 식물성 경질 캡술로 된 것이 좋습니다. 과다 섭취 시 복통, 설사를 유발할 수 있고 커큐민 1일 권장량은 2-4g입니다. 최대 10g 미만 섭취를 권장합니다.