TV조선 내 몸 사용 설명서 337회
면역력 방전이 부르는 구내염, 입병
피곤할 때 혓바늘이 돋거나 입안이 헐고 파이는 증상은 입안이 건조해지면서 면역력이 떨어졌다는 신호입니다.
혓바늘, 잇몸, 안쪽 볼, 입술, 점막 궤양까지 통증을 유발하는 염증성 질환이 바로 구내염입니다.
구내염은 발병 원인에 따라 위치, 증상이 다양합니다. 입안에 궤양과 통증을 유발하는 아프타성 구내염은 1cm 미만의 하얗고 둥근 궤양이 잇몸과 입술 안쪽에서 나타납니다. 구내염 환자의 약 60%를 차지할 정도로 흔하게 발생합니다.
구내염은 구강암 증상과 비슷하기 때문에 주의해야 합니다. 아프타성 구내염은 반복적으로 생길 수 있지만 1-2주 이내로 회복되지만 만약 3주 이상 궤양이 지속되면 구강암을 의심해 볼 수 있습니다.
목감기에는 아이스크림을 먹는 게 좋다?
아닙니다. 아이스크림 등 차가운 음식을 먹으면 목감기 증상이 완화된다고 생각하기 쉬운데 차가운 음식이 통증을 냉각시켜 통증을 일시적으로 마비시키는 효과입니다.
수술 후나 고열로 인해 편도가 심하게 붓거나 인후통이 심해졌을 때는 심한 통증으로 일반적인 식사가 힘들기 때문에 탈수 방지 및 영양 보충을 위해 아이스크림 섭취를 권하기도 합니다. 하지만 당뇨 환자의 경우 당분이 높은 아이스크림이 오히려 면역력을 떨어뜨릴 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
목감기에는 소금물로 가글을 하면 좋다?
목감기에 걸려서 목이 따끔거릴 때 소금물 가글이 도움이 될 수 있습니다. 소금의 살균, 소독 효과로 염증을 줄여 통증을 완화시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
하지만 소금물 가글을 할 때 소금물의 농도가 중요합니다. 너무 짜면 점막이 손상되서 입속 건조를 악화시킬 수 있습니다.
소금물 가글 방법
1. 미지근한 물 200ml에 천일염이나 죽염을 1티스푼(5g)을 넣어 섞습니다.
2. 양치질 후에 아침, 저녁으로 하루 2회 사용하면 좋습니다.
3. 한 입 머금은 후 30초 후에 뱉어내고 물로 입안을 헹굽니다.
면역력 높여주는 <시금치 가지 순대>
철분이 풍부한 돼지고기와 엽산이 풍부한 시금치를 함께 섭취하면 빈혈과 우울증 예방에 도움이 됩니다. 돼지고기에는 세레늄 성분이 풍부해서 항암, 항염, 항산화에 효과적입니다. 또 면역 항체를 형성하고 체내 에너지를 생성이나 스트레스에 대항하는 신진대사에 관여하는 비타민 B군이 풍부하게 함유되어 있습니다.
가지의 안토시아닌 성분이 체내 염증을 감소시키는 데 도움을 주기 때문에 인후염, 구내염 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
시금치 가지 순대 만드는 법
재료는 시금치 한 줌, 가지 2개, 두부 1/2모, 다진 돼지고기 50g, 흑미밥 1/2공기, 표고버섯 2개입니다.
1. 가지의 양쪽 끝부분을 자르고 도마에 굴려줍니다.
2. 가지가 말랑해지면 속을 파서 원통형으로 만듭니다. 파낸 가지 속은 버리지 않습니다.
3. 시금치, 두부, 표고버섯, 파낸 가지 속을 잘게 썰어 준비합니다.
4. 중불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 돼지고기를 볶다가 겉면이 익으면 재료를 넣고 볶습니다.
5. 소금, 후추, 간장, 참기름을 간을 합니다.
6. 흑미밥을 넣고 재료와 섞이도록 볶아줍니다.
7. 찹쌀가루를 가지 속에 골고루 묻힌 후 식힌 준비한 소를 넣어 꽉 채웁니다.
8. 가지 양쪽 끝에 찹쌀가루를 발라 입구를 막은 후 찜기에 5분 정도 찝니다.
9. 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성입니다.
감기 독감 예방에 좋은 면역력 지킴이 <알로에> 효능
호흡기 질환을 예방하고 극복하기 위해서는 면역력을 높여야 하는데 알로에 속 다당체가 면역력 상승에 도움을 줄 수 있습니다. 다당체란 단당류가 최소한 세 개 이상, 보통 15개 이상이 서로 결합돼 있는 상태로 체내에 들어오면 면역력을 높이는데 도움을 줍니다. 알로에 베라를 자른 단면의 투명한 겔 층에 다당체가 다수 분포되어 있습니다.
알로에 베라 속 다당체인 만난, 펙틴, 아세틸레이티드만난 성분이 면역세포를 활성화시켜 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 아세틸레이티드만난 성분은 암세포 등을 직접 제거하는 면역세포인 NK세포를 강화시키고 면역조절 물질인 사이토카인의 분비를 도와줍니다.
알로에가 감기와 독감 예방에도 도움을 주나요?
만 39세 이상, 70세 이하 건강한 성인 100명을 대상으로 인플루엔자 접종 후에 한 그룹에만 알로에 겔 분말을 8주간 섭취하게 한 결과 면역 반응이 증가한 것으로 나타났습니다.
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