식재료 효능

체지방 줄이는 햄프시드 오일 효능 먹는법

건강통통 2021. 6. 14. 23:58
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MBN 천기누설 470회

 

나이가 들수록 지방이 축적된다?

몸에 꼭 필요한 영양이 아닌 포화지방, 트랜스지방, 당류 등의 열량만 채우고 우리 몸에 꼭 필요한 영양은 부족하기 때문에 비만을 부르게 됩니다. 몸속 영양소가 부족하면 신진대사가 떨어져 체지방이 더 잘 쌓이게 되면서 악순환이 이어지게 됩니다. 

 

특히 갱년이 이후 중년 여성은 평균 체중이 3.4kg 증가하는 만큼 비만으로 이어지는 경우가 더 많습니다. 실제로 중년 이후 여성들에게 복부 비만율이 급격하게 증가합니다. 

 

 

비타민, 미네랄 그리고 불포화지방산이 결핍되면 우리 몸은 계속해서 배고픔의 신호를 보내고 과식과 비만으로 이어지기 쉽습니다. 체내에 축적돼 빠지지 않는 지방은 염증을 유발시키고 기억력 저하, 부종, 혈액 순환 장애 증상의 원인이 되기도 합니다. 이런 증상들이 지속될 경우 고지혈증, 심뇌혈관 질환 등 합병증 발생 위험도 높아지게 됩니다. 

 

체중 감량에 도움되는 <햄프시드 오일> 효능

햄프시드는 바로 대마씨로 재배 역사가 오래된 작물 중 하나로 대마 종자는 고대 이집트와 중국 의학 문헌에 중요 약재로 기록되어 있습니다.

 

마취성 물질이 함유된 대마의 꽃과 잎사귀, 껍질이 있는 대마씨는 위험하지만 껍질을 벗긴 대마씨는 햄프시드로 불리며 해외에서는 슈퍼푸드로 인정받고 있습니다. 

 

 

우리나라에서도 2016년 식품의약품안전처에서 껍질을 제거한 대마 씨앗을 안전 식품으로 규정했습니다. 동의보감에 따르면 햄프시드(마자인)는 맛이 달며 독이 없고 지방질이 풍부해 장의 병을 치료하고 염증을 가라앉힌다고 기록되어 있습니다. 

 

햄프시드 오일에는 아미노산, 플라보노이드, 폴리페놀 등 각종 영양소가 풍부하기 때문에 식욕 조절을 돕고 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 햄프시드 오일 속 퀘르세틴 성분은 지방 분해를 돕고 지방 세포 크기를 줄여주는 역할을 합니다. 

 

실제로 햄프시드 오일 섭취 후 혈중 중성 지방이 48% 감소, 좋은 콜레스테롤이 22% 증가해 체중 조절에 도움을 주었다는 연구 결과를 확인할 수 있습니다. 

 

 

햄프시드 오일에 풍부한 오메가-3 지방산, 오메가-6 지방산은 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 내 노폐물이 축적되는 것을 방지해 혈관과 혈액 건강을 지키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 햄프시드 오일에는 불포화지방산의 함량이 90% 이상이고 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산의 비율이 인체 건강에 최적화된 1:3 비율로 구성돼 있기 때문에 체중 감량은 물론 혈관 건강과 성인병 예방까지 도울 수 있습니다. 

 

햄프시드 오일 활용법

햄프시드 오일은 발연점이 높지 않기 때문에 150도 열에 15분 이상 가열하면 필수 지방산이 파괴됩니다. 따라서 가열하지 않고 생으로 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

햄프시드 오일 주스

1. 사과 반 개, 미나리 한 줌, 물 150ml를 믹서에 넣고 갈아줍니다. 

2. 햄프시드 오일 1티스푼을 마지막에 넣습니다. 

 

햄프시드 오일 드레싱

햄프시드 오일 1티스푼, 간장, 식초, 다진 마늘 1큰술을 넣고 섞습니다. 

 

햄프시드 오일 섭취 시 주의사항

견과류 알레르기가 있을 경우 섭취에 주의해야 합니다. 

하루 5ml 정도 섭취가 적당합니다. 

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