암세포 굶기는 식사법, 암 예방 음식 그린프로폴리스 효능

암세포 굶기는 식사법 

암이란 정상 세포 속 유전자가 돌연변이를 일으켜 만들어지는 것으로 누구에게나 암세포가 있을 수 있고 끊임없이 무한 증식합니다. 

 

헬라세포는 1951년 자궁경부암 진단 후 4개월 만에 사망한 미국 30대 여성의 암세포인데 여성이 사망한 후에도 끊임없이 증식하는 모습을 보였습니다. 헬라세포는 생물학 연구를 위해 전 세계 연구소에 분양되어 각종 치료제의 임상 시험에 사용, 우주개발, 체외수정 시술법, 암 연구 등에 영향을 미쳤습니다. 

 

 

신생 혈관이란 이미 존재하는 기존 혈관에서 생성된 미세 혈관으로 암세포는 가늘고 복잡한 신생 혈관을 만들어 영양분을 흡수하게 됩니다. 폐경 여성에게 빈혈이 잦고 눈에 미세 혈관이 많이 보이는 경우 암을 의심해 볼 수 있습니다. 눈에 V자 모양의 미세혈관이 2주 이상 사라지지 않을 때 암이 발견되는 경우도 있습니다. 

 

마국 하버드 의과대학 교수 출신 명의 윌리엄 리가 제안하는 암세포 굶기는 식사법은 암세포의 영양 공급 통로인 신생 혈관을 억제하는 식품을 섭취하는 것입니다. 

 

혈관 신생을 억제해 암 세포를 굶기는 식품

포도와 토마토

 

토마토의 리코펜 성분이 암 세포의 혈관 생성을 억제하는데 도움을 줍니다. 포도와 베리류에 풍부한 레스베라트롤 항산화 성분이 암세포의 혈관 생성을 억제하는데 도움을 줍니다. 실제로 레스베라트롤 성분이 혈관 신생을 억제해 만성 질환이나 암 예방에 도움을 주는 것으로 확인되었습니다.

 

고등어 오징어 바지락

 

불포화지방산인 오메가-3는 암세포 혈관 생성을 막는데 효과적입니다. 해산물의 오메가-3는 대장암, 유방암, 전립선암 감소에도 도움을 줄 수 있습니다. 

 

호두 잣

 

견과류 속에도 오메가-3가 풍부하게 함유되어 있습니다. 실제로 대장암 3기 수술환자 826명을 대상으로 주 2회 이상 견과류를 섭취하게 한 결과 사망률이 약 57% 낮아진 것으로 나타났습니다. 

 

브로콜리 케일 청경채

 

케일, 청경채, 브로콜리에는 혈관 신생을 억제하는 퀘르세틴, 캠페롤, 설포라판 등 생리활성 물질이 풍부하기 때문에 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 

 

미국 암 연구소 추천 최고의 항암식품 <브로콜리>

브로콜리를 섭취하면 폐암 28%, 유방암 17%, 난소암은 33%, 식도암은 31% 낮춘다는 연구 결과가 있습니다. 설포라판 함유량이 브로콜리 봉오리보다 줄기에 훨씬 많기 때문에 줄기를 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

브로콜리 줄기 수프

재료는 브로콜리 줄기 1개, 양파 1개, 올리브오일 2스푼, 소금 약간, 후춧가루 약간, 레몬 1/4개, 생수 2/3컵입니다.

1. 달군 프라이팬에 올리브오일을 두릅니다. 

2. 채 썬 브로콜리 줄기와 양파를 넣고 5분간 익힙니다. 

3. 믹서에 익힌 브로콜리 줄기와 양파, 물을 넣습니다. 

4. 소금을 넣고 믹서로 갈아줍니다. 

5. 후추를 뿌립니다. 

6. 레몬즙을 뿌려주면 완성입니다.

 

시금치 강황밥

시금치는 제아잔틴 성분이 풍부한데 줄기세포 재생 능력을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 줄기세포는 노화를 방지하고 면역세포를 활성화시키는 역할을 합니다. 강황의 커큐민 성분 역시 줄기세포 손상을 방지하는데 효과적입니다. 

 

 

재료는 쌀 2컵, 시금치 200g, 생수 2컵 반, 들기름 1스푼, 국간장 1/2스푼, 강황 가루 6g입니다. 

1. 돌솥에 충분히 불린 쌀을 넣습니다. 일반 전기밥솥도 가능합니다. 

2. 불린 쌀에 들기름과 국간장을 두르고 섞습니다. 

3. 돌솥에 강황 섞은 물을 붓습니다. 

4. 먹기 좋게 자른 시금치를 밥 위에 올립니다.

5. 약불에 약 15분 정도 끓이고 불을 끈 후 약 2분 정도 뜸을 들입니다. 

 

면역력 높여주는 그린 프로폴리스

프로폴리스는 벌이 생존과 번식을 위해 만든 천연 항균 물질로 면역 세포인 NK세포를 활성화해서 면역력을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그린 프로폴리스는 꿀벌들이 브라질의 바카리스 식물에서 수액을 채취해 만든 프로폴리스입니다. 

 

 

프로폴리스는 외부의 세균 침입이나 벌통 내부의 세균 증식을 막는 역할을 합니다. 프로폴리스는 300여 종의 영양 성분을 함유하고 있어 심뇌질환 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 100여 종의 플라보노이드 성분이 활성산소를 제거해 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

또 항암에 도움이 되는 아르테필린-C 성분이 함유되어 있어 암세포의 증식을 억제하고 위암, 대장암, 폐암 세포를 사멸시키는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 

 

프로폴리스의 100여 종의 플라보노이드 성분이 강력한 항산화 효과뿐만 아니라 항염 효과가 있어서 감기 증상을 완화시키고 천식 증상을 감소시키는 데 효과가 있습니다. 혈압을 낮추는 데에도 도움을 주고 중성지방과 콜레스테롤을 낮춰 체중 감소에도 도움을 줄 수 있습니다. 

 

그린 프로폴리스 하루 섭취 권장량은 17mg입니다. 꿀에 민감한 분들과 임신부, 수유부는 섭취에 주의하는 것이 좋습니다.