실명 유발하는 3대 안질환, 눈 건강에 좋은 마리골드 효능 활용법

MBN 천기누설 460회

 

실명까지 유발하는 3대 안질환 - 녹내장, 백내장, 황반변성

녹내장은 시각 정보를 뇌로 전달하는 시신경에 손상이 생겨 시야가 좁아지고 시력이 떨어지는 질환입니다. 

백내장은 눈 속 투명한 수정체에 혼탁이 발생해 마치 안개가 낀 듯 시야가 뿌옇게 보이는 질환입니다. 

황반변성은 실명까지 부를 수 있어 노후에 가장 위협적인 질환입니다. 황반변성은 시력의 90%를 담당하는 황반에 이상이 생기는 질환입니다. 

 

 

황반의 이상 신호를 알 수 있는 방법

밝은 곳에서 안경과 렌즈를 착용 후 30cm 거리에서 한쪽 눈을 가린 채 가운데 점을 봅니다. 선이 끊어지거나 찌그러져 보이고 초점이 잡히지 않으면 황반변성을 의심해봐야 합니다. 

 

황반 중심부를 구성하는 지아잔틴 성분과 주변을 이루고 있는 루테인 성분이 대부분 25세부터 점점 감소해 60대에는 절반 이하로 감소하면서 결국 눈 기능 저하의 원인이 됩니다. 

 

루테인과 지아잔틴은 체내에서 합성이 불가능하기 때문에 식품을 통한 섭취가 중요합니다. 

 

눈에 좋은 수건찜질

따뜻한 물수건을 눈 위에 올려 5분간 찜질합니다. 눈 속 혈관들의 혈액 순환을 원활하게 해서 눈 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

눈 건강에 도움을 주는 <마리골드> 효능

 

과거에는 향신료 대용과 음식의 색을 내는 용도로 활용됐습니다. 항염, 항균 효능으로 염증 치료에도 사용되고 있습니다. 

 

마리골드에는 황반 색소를 채워주는 루테인과 지아잔틴 성분이 풍부하게 들어있습니다. 또한 황반 속 루테인과 지아잔틴의 비율은 4:1로 마리골드에 들어있는 루테인, 지아잔틴 비율과 유사해 체내에서 영양 합성이 활발하게 작용될 수 있도록 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 각종 비타민, 플라보노이드와 같은 항산화 성분이 풍부해 눈 건강 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 

 

실제로 마리골드에 풍부한 루테인과 지아잔틴 추출물을 1년간 꾸준히 섭취한 결과 시각 능력 향상에 도움을 주고 황반 색소 밀도와 혈중 루테인, 지아잔틴 수치가 증가한 것으로 나타났습니다. 또한 루테인과 지아잔틴을 섭취할 경우 황반변성에 걸릴 위험이 43% 낮다는 것을 확인할 수 있었습니다. 

 

마리골드 활용법

마리골드 차

말린 마리골드 1큰술에 한 김 식힌 끓인 물을 넣습니다. 차로 섭취하면 마리골드를 둘러싸고 있는 유막이 제거되어 유효성분 용출이 증가해 효과적입니다. 

마리골드 누룽지

1. 찬밥 1공기에 말린 마리골드 1큰술을 넣고 섞어 팬에 굽습니다. 

2. 땅콩 가루를 뿌려서 한 번 더 굽습니다. 

마리골드 달걀찜

1. 달걀 3개와 물을 1:1 비율로 섞은 후 소금으로 간을 맞춥니다. 

2. 다진 브로콜리 1줌과 말린 마리골드 1큰술을 넣습니다. 

브로콜리는 시력 유지에 도움을 주는 비타민A 합성을 촉진합니다. 

 

마리골드 섭취 시 주의사항

꽃 알레르기가 있는 사람과 임신부, 수유부는 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 바람직합니다. 일반인의 경우 루테인과 지아잔틴 하루 권장 섭취량은 20mg으로 말린 마리골드 3줌 이내로 섭취하는 것이 적당합니다.