MBN 엄지의 제왕 307회 차가버섯의 성분은? 차가버섯은 러시아 시베리아에 많이 분포하는 버섯으로 추운 곳에서 자라는 자작나무의 수액을 먹고 자랍니다. 다른 버섯과 달리 살아 있는 나무에 기생하기 때문에 자작나무의 암이라고도 불립니다. 약 16세기에는 불치병 치료에 도움이 된다는 속설이 있었다고 합니다. 차가버섯 속 베타글루칸이라는 성분이 면역력을 높여주는데 면역 세포가 체내 침투한 세균이나 바이러스와 싸우는 것을 도와주는 역할을 합니다. 베타글루칸은 정상 세포의 면역 기능을 활성화시키고 암세포의 기능을 떨어뜨리는데 도움이 됩니다. 또한 혈당과 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있습니다. 다른 버섯에 비해 차가버섯은 베타글루칸의 함량이 높습니다. 베타글루칸 함량이 높다고 알려진 동충하초나 잎새버섯보다도 ..
