TV조선 내 몸 플러스 231회
속 쓰릴때는 우유 한 잔이 좋다?
우유를 마시면 우유 속 단백질, 칼슘 소화를 위해서 다량의 위산이 분비됩니다. 위산 분비가 적은 사람에게는 일시적으로 도움이 될 수 있습니다. 사람에 따라 일시적으로 증상이 완화된 후 속 쓰림이 더 악화될 수 있습니다.
소화 안 될 때는 탄산 음료가 도움 된다?
탄산음료와 소화의 상관 관계는 입증된 바가 없습니다. 탄산음료는 위벽이 약하거나 위산 분비가 많은 사람이 과다 섭취하게 되면 오히려 역류성 식도질환이나 복부 불편감을 유발할 수 있습니다.
무작정 마신 소화제, 위에 구멍이 날 수 있다?
소화제를 먹으면 일시적으로 증상이 완화되기 때문에 위염을 그대로 방치하는 경우가 많습니다. 위염을 방치하면 위 점막이 헐거나 천공이 발생할 수 있습니다.
식후 낮잠이 역류성 식도염을 유발한다?
자는 동안에는 소화 기능이 저하되기 때문에 음식물이 위에 오랫동안 남아있게 되고 지속적인 위산 분비로 위염을 유발할 수 있습니다. 또 위 속 음식물 역류로 역류성 식도염을 유발할 수 있습니다. 실제로 식사 후 바로 누우면 위염 발병 위험이 1.7배 높다는 보고가 있습니다.
그리고 식사를 하고 바로 운동하면 위 건강에 좋지 않기 때문에 식후 20-30분 뒤 가볍게 산책하는 것이 위 건강에 도움이 됩니다.
혈관 건강 지키는 식사법
거꾸로 먹어야 건강하다 <채고밥>
혈관 질환이 있거나 체중 조절이 필요할 때는 식사 순서를 거꾸로 하는 것이 도움이 됩니다.
식이섬유 -> 단백질 -> 탄수화물 순서로 식사를 하면 포만감을 느껴 과식을 예방할 수 있고 우리 몸에 필요한 영양소를 균형있게 채울 수 있습니다.
채고밥은 채소, 과일에 풍부한 식이섬유, 고기에 풍부한 단백질, 탄수화물이 풍부한 밥을 순서대로 먹는 것입니다.
실제로 과일을 먼저 먹는 그룹과 달걀, 베이컨을 먼저 먹는 그룹을 비교한 결과 과일을 먼저 섭취한 사람들이 칼로리 섭취량이 적었고 튀긴 음식에 대한 유혹도 줄어들었습니다.
채고밥 먹는 방법
1. 식전에 딱딱한 채소와 과일 1-2조각을 섭취합니다.
식이섬유가 풍부한 채소와 과일은 저작 활동에도 도움이 되고 소화 시간이 오래 걸리기 때문에 단백질, 탄수화물의 흡수 속도를 지연시켜 혈당 조절에 도움이 됩니다.
2. 채소 반찬
3. 단백질 반찬
4. 탄수화물을 섭취합니다.
속 편한 위를 위한 <매스틱검> 효능
고대 그리스에서 약 5천년 전부터 위장 건강과 통증을 다스리는 데 매스틱검을 사용해왔습니다. 미국 FDA에서 안정성을 인정받는 원료로 국내 식품의약품안전처에서도 위 불편함 개선에 도움이 되는 원료로 인정받은 바 있습니다.
매스틱검은 위산 과다 분비를 억제하는데 도움을 주고 위 점막을 보호하는 데 효과적입니다.
특별한 원인 없이 복부 팽만감과 통증 등이 반복되는 기능성 소화불량에도 도움을 줄 수 있습니다. 실제로 기능성 소화불량 증상을 가지고 있는 성인들을 대상으로 매스틱검을 350mg씩 하루 3번 섭취하게 한 결과 위 통증, 상복부 통증, 불안감에 의한 위장 통증, 속쓰림 등이 개선된 것으로 나타났습니다.
매스틱검은 염증 유발 효소의 합성을 억제하고 활성산소를 억제하는데 도움을 주기 때문에 위 점막 세포 손상으로 인한 세균 및 독성물질 억제에 효과적입니다.
또 십이시장 궤양 억제에도 도움을 주는데 실제로 매스틱검을 섭취한 환자 중 70%가 궤양이 완화된 것을 확인할 수 있었습니다.
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