TV조선 알콩달콩 51회 역류성 식도염이란? 역류성 식도염은 위와 식도 사이에서 열렸다 닫히는 하부식도괄약근이 느슨해지면서 위 속 음식물과 위산이 역류하는 질환입니다. 위산으로 인해 생기는 식도 염증과 타들어 가는 듯한 통증이 나타납니다. 식도 괄약근의 기능이 약해지는 이유는 고지방식, 음주, 흡연, 카페인, 식사 후 바로 눕는 습관 등이 원인이 될 수 있습니다. 역류성 식도염 극복한 속이 편안해지는 비결 마와 양배추를 활용한 마추밥 1. 적당한 크기로 썬 마를 쌀 위에 얹어 취사를 합니다. 2. 채 썬 양배추를 넣고 10분 정도 뜸을 들여주면 완성입니다. 마에 들어있는 끈적한 당단백 성분인 류신이 위 점막을 보호해주는 역할을 합니다. 양배추는 위산에 의해 손상된 점막을 재새시켜주는 비타민U 성분이 함유..
