부종에 좋은 음식, 오이 효능 활용법 오이수 만드는 법

MBN 천기누설 466회

 

몸이 보내는 경고! 부종에 주목하라!

우리 몸은 체중의 60%에서 70%가 수분으로 이루어져 있는데 신체 기능에 이상이 생기면 해당 부위에 물이 고이게 되면서 부종으로 나타나기 쉽습니다. 부종이란 체내 순환이 되지 않아 건강 균형이 깨지고 몸속에 수분과 노폐물이 쌓여 부어오른 상태를 말합니다. 

 

부종이 일상적인 증상인 만큼 무심코 지나치기 쉽지만 피부에 심각한 염증과 궤양으로까지 이어질 수 있고 신부전증이나 뇌부종까지 유발해 최악의 경우 사망에까지 이를 수 있습니다. 

 

 

부종 자가 진단법

정강이뼈 안쪽(가운데 부분)을 3초 정도 눌렀다 떼었을 때 손자국이 남아 있다면 부종을 의심해 볼 수 있습니다. 

또 양말을 벗고 난 뒤 30분 이상 자국이 남아 있거나 아침, 저녁 체중이 1.5kg 이상 차이가 난다면 부종을 의심해 봐야 합니다. 

 

신체 부위별 부종 질환 

보통 얼굴이나 팔, 다리의 부기는 신장 기능 저하를 의심해 볼 수 있습니다. 신장 내에 있는 노폐물을 여과하는 기능에 문제가 생기면 체내에 나트륨이 쌓이면서 소변량이 줄고 수분이 축적되며 부종으로 나타나게 됩니다.

 

심장 질환이 있는 경우에는 심장에서 먼 쪽부터 부종이 시작되는데 주로 종아리에 부종이 나타납니다. 

 

복부 부종이 나타나면 간 기능 저하를 의심해봐야 합니다. 간 기능이 떨어지면 체내 삼투압을 조절하는 알부민 분비가 줄어들기 때문에 체액이 빠져나가 복부 부종이 나타날 수 있습니다. 

 

부종 예방 혈자리 - 음릉천

음릉천은 다리 안쪽 무릎에서 아래로 손가락 두 마디 정도 내려간 위치로 지압하면 다리 부종을 완화하는 데 도움이 되고 관절 통증 개선에도 효과적입니다.

 

부종 해소 돕는 <오이> 효능

이수해독 작용이 뛰어난 오이는 이뇨 작용을 돕고 열을 내려줍니다. 목속 노폐물은 배출하면서 미네랄과 영양소는 채워주는 역할을 합니다. 오이에는 수분이 많아 이뇨 작용에 도움이 되고 칼륨이 풍부해 나트륨 배출과 고혈압 완화에 효과적입니다. 

 

 

오이 속 이소퀘르시트린은 체내의 노폐물과 부기를 제거하고 이뇨 작용을 활발하게 도와주기 때문에 부종 해소에 도움이 됩니다. 또 쿠쿠르비타신, 피토스테롤, 리그난 등 항산화 성분들이 항염증, 항암 효능이 있어서 혈류의 흐름을 원활하게 해주고 염증 배출에 도움을 주기 때문에 부종 해소와 함께 혈관 질환 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 

 

동의보감에 따르면 오이는 이뇨 효과가 있고 장과 위를 이롭게 하며 부종이 있을 때 먹으면 낫는다고 기록되어 있습니다. 

 

실제로 오이의 쿠쿠르비타신 성분은 간 질환을 경감시키고 항암 작용을 한다는 연구 결과를 확인할 수 있습니다. 또한 몸속 나쁜 콜레스테롤을 비롯한 노폐물 배출 효과가 있는 피토스테롤 함량이 양파나 생강에 비해 많이 함유되어 있습니다. 

 

좋은 오이 고르는 법

- 표면에 윤기가 도는 것

- 굵기가 일정한 것

 

오이를 구매할 때 꽃이 달려 있다면 수확한 지 얼마 되지 않은 싱싱한 오이입니다. 

 

취청오이는 아삭한 맛이 강해 무침이나 생채에 활용하는 것이 좋고 백다다기 오이는 저장성이 높아 장아찌로 활용하면 좋습니다. 

 

오이 제대로 보관하는 법

오이의 적정 저장 온도는 12도 정도로 냉장고에 넣어두면 냉해를 입어서 무르거나 상할 수 있습니다. 구입한 오이는 바로 먹거나 상온에서 보관하는 것이 좋습니다. 

 

수분이 날아가지 않게 신문지로 감싸 꼭지가 위로 가게 세워서 실온에 보관합니다. 

 

부종 해소에 도움 오이 활용법

오이수 만드는 법

1. 생수 1L를 준비합니다. 

2. 깨끗이 씻은 오이 1개를 얇게 썰어줍니다. 감자 칼을 사용하면 간편하게 손질이 가능합니다. 

3. 자몽을 껍질째 반 개를 얇게 썰어줍니다. 

자몽의 나란진 성분이 몸속의 지방과 독소를 태우는 역할을 합니다. 

4. 준비한 물에 썰어놓은 자몽과 오이를 넣어줍니다. 

2-3시간 정도 우려낸 후에 마시고 한번 만든 오이수는 3일 안에 마시는 것이 좋습니다. 

오이수는 하루 최대 1L, 4잔 이내로 섭취하는 것이 적당합니다. 

 

오이 식초 

실제 한 연구에서는 오이 식초를 섭취하면 피로 회복을 돕고 노폐물을 배출해서 우리 몸을 정화하는 데 도움을 주는 것으로 나타났습니다. 

 

1. 오이 5개를 2cm 간격으로 썰어줍니다. 

2. 깨끗한 병에 썰어놓은 오이를 넣고 식초를 붓습니다. 식초는 천연 식초를 사용하는 것이 좋습니다. 

3. 오이가 잠기게 식초를 부어준 후 통후추를 두 꼬집 더해줍니다. 

4. 상온에서 하루 보관 후 냉장 보관합니다. 

 

오이 섭취 시 주의사항

오이는 성질이 차가워 과다 섭취 시 설사, 복통을 유발할 수 있습니다. 

20cm 오이 기준 하루 두 개 이내 섭취가 적당합니다.