MBN 엄지의 제왕 353회 해조류가 대장암 예방에 도움이 되나요? 곡식과 채소 섭취와 더불어 해조류를 섭취하는 것이 좋습니다. 다시마와 미역에는 식이섬유인 알긴산이 풍부합니다. 알긴산은 발암물질을 흡착하고 배변 작용을 촉진하는 역할을 합니다. 그래서 장 점막이 자극을 받는 것을 최소화하고 질소 산화물이 감소하기 때문에 대장암 예방에 효과적입니다. 미역과 다시마에는 천연 함암제인 후코이단 성분이 풍부해서 대장암 세포가 스스로 죽도록 유도하고 암이 커지거나 전이되는 것을 억제하는데 도움을 줍니다. 미역과 다시마 섭취 시 대장암 발병률이 35%정도 감소했다는 연구 결과가 있습니다. 대장암 예방 생식 요리 다시마와 미역 두부 샐러드 재료는 사각 다시마 2장, 새싹 채소, 당근 1/4, 미역 한 주먹, 두부 반..