MBN 천기누설 430회 혈관 질환 예방에 쓰이는 약재, 대두황권! 한의학에서 뇌졸중 같은 혈관 질환을 예방하는 처방 중에 대표적으로 우황청심원이 있는데 우황청심원에 쓰이는 주재료 중 하나가 대두황권입니다. 대두황권은 대두의 어린싹을 약재로 사용한 것으로 콩나물입니다. 콩나물은 아스파라긴산이 풍부해서 해장에 좋다고 흔히 알려져 있지만 그 외에도 효능이 뛰어나기 때문에 식용이 아닌 약용으로 먼저 쓰였다고 알려져 있습니다. 콩나물 효능 콩이 발아하면서 콩에 없던 비타민C가 생성될 뿐 아니라 콩의 영양 성분이 배가됩니다. 콩나물에는 뇌 기능 활성화는 물론 혈관의 노화를 억제시키는 콜린 성분과 혈관의 독소를 배출시켜 혈관을 강화시켜주는 베타카로틴 성분 또한 콩보다 풍부하기 때문에 혈관 건강에 도움을 받을 수 있..